第506章 关键在于去腥（1/2）

县里的汽水厂开工，举行开工仪式。

涂志明没去，只让叶志红代表小七队参加了仪式。

试生产的时候已经去了，没必要再去。

如果事事都由他来出头，那不被烦死也会被累死。

事实上，自从秀芝当上了医院的院长，涂志明就又当起了甩手掌柜子。

托儿所、幼儿园、小学、初中、食堂、联合经营部、粮店、磨坊……逐一开业。

涂晶晶进了幼儿园，涂莹莹进了托儿所，涂志明变得一身轻松。

皮革厂的保卫科被涂志明升了格，办公室安排在了村委会。

同样设立了枪械保管室和靶场。

涂志明现在日子美的很，每天练枪、放牧、采药、喂鸡喂鸭喂猪、照顾菜地、进山打猎，忙而不烦，逍遥自在。

这一日，涂志明河里弄了一条大草鱼，回来之后做起了烤鱼。

涂志明家里除了五间土房换成了砖房，其余布置还是原来那样。

做鱼的关键就在于去腥。

只要懂得去腥，鱼就没有做不好的。

鱼拎回家，先预热烤炉，做好米饭。

接着处理鱼，腌制，烤制。

烤炉里冒出肉香的时候，听山坡下有人在喊，“刮胡子剃头，磨剪子嘞戗菜刀~~~”

涂志明赶忙到门口喊到，“磨剪子的，过来一下，这里有活。”

老头挑着担子，嘿呦嘿呦的沿着山坡而上。

涂志明打开院门，请老头进了院子。

“磨把菜刀多少钱啊？”

“一毛！”

“剪刀呢？”

“也是一毛！”

其实秀芝用东西精细，家里的家伙保养的都挺好，磨或者不磨都行。

可谁让涂志明好奇呢，上辈子光听歌词里有“磨剪子戗菜刀”还没见过呢，今天他打算见识见识。

涂志明进屋把家里的剪子、菜刀全都拿了出来。

“您受累帮着收拾收拾吧！”

老头担子的一头是个长条凳子，另一头是个洋铁桶。

洋铁桶里取出一块三角形的木头固定在长条凳上，又把菜刀卡了上去。

接着拿出一把横装长柄的铣刀，开始刮削起菜刀的刀刃来了。

老头用的铣刀估计是高碳钢材质的，每刮一下菜刀，刀刃都会卷起一条铁屑。

只见老头自上而下用力推动，铁屑卷成长条飞出，极具美感。

一面戗完，老头又翻了一面，也就五六分钟菜刀又回到了涂志明手里。

“试试吧！”老头笑着道。

刀刃寒光烁烁，一看就锋利异常。

涂志明想要伸手想试一下刀刃，把老头吓了一跳。

老头拉住他的手道，“这可使不得，你要这么试，手指头可不保。

你家里没有要切的菜吗？拿去试试不就行了吗？”

涂志明拎着菜刀进了厨房，刚好烤鱼需要配些洋葱之类，他上手切了起来。

还别说，真找到了点儿吹毛利刃的感觉。

切了几个洋葱土豆，涂志明重新出来时，老头已经在磨剪子了。

磨剪子没啥特别，就是弄了一块磨石固定在凳子上，上下轮动着磨。

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