第34章 辣子鸡（1/2）

辣子鸡最主要的食材就是辣椒，这在宋朝算是时髦的东西，谁让他们没有的。

白天我使劲干活，为了让身体累一些，晚上好能睡一个又香又甜的大觉，还能做一个长长的梦穿越回去，然后再马上穿越回来，否则计划要赶不上变化了。

晚上，我早早就睡下了。好像刚睡着不多久就开始做梦，梦到我去菜市场买菜，尤其是买辣椒，一买就买好多。卖菜的摊主惊讶地说：“这辣椒可辣，你一次买那么多吃得了吗？”

“不怕，我们那个朝代有四川人，他能吃辣。”

好像摊主没有听懂我说的我们那个朝代是什么意思，他可能认为我说的朝代只是一个单位的代名词。单位买这些当然不算多了。他给我称了两大口袋。我马上付了钱，转身就走了。

又去买了一些土豆和胡萝卜，我发觉这两样菜是经常要用到的，而南宋没有。

我继续遨游在睡梦中，有一个系统在操纵着我的思绪，它时不时地提醒我这个梦不能醒，否则你的穿越就失败。我不能失败，必须要赶紧回去了。

我正做着穿越回南宋的准备，老公的胳膊肘碰了我一下，我一生气啪的一声打了回去，差一点扰乱我的穿越之梦。

说时迟那时快，系统就像一根小绳子似的拽着我，让我不能犹豫。

幸亏我的脑子里有系统，有一个飞碟似的大圆盘在等着我，我毫不犹豫地踏上那个大圆盘。嗖地一下子就像坐火箭一样又回到了南宋。好悬呀，差一点儿就穿越不回来了。

这一觉睡得很香甜，睡醒后，我嘴角上还挂着甜蜜的笑意。

来到厨房，我让杂役帮我宰两只肥点的鸡，并把鸡毛给褪掉，把内脏弄干净，然后剁成拇指大小的块状。

我则拿出穿越带过来的辣椒，红红的真是好看。用一个盆将一小部分辣椒清洗干净，其余的收起来以后用。

说实在的，辣子鸡，我还真没有做过，但是平时去餐厅吃的时候，我根据看到辣子鸡里所使用的食材，就知道怎么做了，这道菜难不倒我。

看一看宋朝人做的鸡肉简直是太单调了，只有三种做法，一个是清蒸，一个是炖煮，再一个是烤鸡。

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