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谢文浩身体素质强悍，虽然没感觉有多累，但是看到旁边的那清达有些气喘吁吁的样子，便也点头同意下来。

安山领着两人找到一处溪流的空阔位置，先是用溪边的石块垒砌了一个土灶，从随身携带的行囊中取出一个小号的铝锅，在溪中接了点水放在土灶上面开始烧水。

谢文浩看着安山在忙碌，心下有些过意不去，上前问道：“安叔，有什么我可以帮忙的地方吗”

安山蹲在溪水旁，一边处理着那几只野兔、野鸡，头也不回的问道：“你厨艺怎么样”

“呃”谢文浩顿时无话可说了，要说他的厨艺，估计此刻还不如那清达的好，这让他想起来不由有点气馁。

安山见谢文浩没有说话，回头看了眼他的表情，顿时清楚他的厨艺估计也不怎么样，于是笑道：“反正我们中午就是简单吃一些，也不用什么太好的厨艺，让小达来处理就行了。你要实在无聊的话，那边有把柴刀，你去砍点木材回来吧，一会我们还可以做个烤兔。”

谢文浩并未反驳，大家都在忙，总不能自己在一边干等着吃饭吧，这不符合他的性格。于是他点点头说道：“好的，安叔。”

安山在旁边大声叮嘱道：“就在附近砍就行了，不要走远了，不要离开我们的视线，另外将大灰带上，有什么事它可以给你预警。”

大山里就算什么都缺，也绝对不会缺木材，哪怕在溪水旁，也长满许多灌木，谢文浩自然不会傻乎乎的为了砍点木材就跑密林深处。

谢文浩同样大声的应了句“知道了”，拿起柴刀就准备去砍木头。忽然他眼角余光瞥见天空有一个熟悉的身影，抬头一看，果然是之前在山村里见过的那只矛隼，没想到它竟然也飞回了山林里。

“或许它在村里见无机可趁，抓不到鸡，也只能无奈的飞回山林里找食了。”谢文浩如此想道，也并未将它放心里，而是专心做起了自己的事情去。

谢文浩专门找枯枝去砍，不仅好砍，更好烧。虽然说是在野外烧烤，可一顿饭不能做太长时间，要不然今天就变成来大山野游，而不是打猎了。

这可不符合谢文浩的本意

等谢文浩将满满一堆大大小小的枯树残枝运回溪边时，安山已经将那几只野兔和野鸡处理完毕。其中一只野鸡褪毛、开膛破腹，摘下所有的内脏之后，切块洗净放入小铝锅中先是淖水，换掉带血的水之后，重新烧了一锅水，慢慢炖着鸡汤。

另外一只野鸡也是同样褪毛摘除内脏，在腹内塞着一些在路上采摘的野生姜、野菜、蘑菇等菌类，用两张安山不知道从哪搞来的荷叶裹着，外面还用岸边的泥土包成一个泥球。

谢文浩一看就乐了：“安叔，你还会做叫化鸡啊”

安山笑道：“看你说的，很稀奇似的。要不是为了照顾你的口味，我就做最正宗的原始叫化鸡，野鸡不褪毛不摘内脏，直接裹泥放火堆里烤。那味道才正宗，就怕你吃不惯。”

、第七十五章上山打猎下

谢文浩听的一愣，果然够原始够正宗的，的确是叫花子做的鸡，什么都不处理，什么作料都不放。不过他可真心有点接受不了，讪讪的笑道：“还是现在这样子的好。”

处理好了叫化鸡，安山在小土灶的边上又挖了一个坑，坑下面填了些木材，然后将包裹住叫化鸡的泥球放入坑中，上面接着堆满了许多枯枝残叶。

安山将树枝点燃，叮嘱谢文浩注意不要让火熄灭，一旦发现火焰变小，就得开始添加木材。接着他又回去继续处理其它两只兔子，三个人，两只兔子两只鸡，加上其它一些采摘到的野菜、菌菇，想吃饱很难，但绝对不会饿肚子。

那清达专注的看着小铝锅，不时掀开锅盖朝里面放入几朵撕开的菌菇和野菜，很快不大的小铝锅就被鸡块和野菜、菌菇所所占满；不时有沸腾的蒸汽将锅盖顶起，发出砰砰的声响；紧随着蒸汽冒出来的是诱人的香味。

混杂着野菜的鸡肉香味惹的谢文浩口水直流，这时安山的两只兔子也处理完毕，各自用一根木棍穿好，架在刚燃烧着的火坑上面烤着。

谢文浩看了眼安山的烤肉手法，和昨天烤狼獾如出一辙，于是他坐在旁边兴奋的说道：“安叔，让我来试试吧。”

安山笑着将一只穿好的野兔递给谢文浩：“来，学着我的样子一起做，动作要轻缓，转的动作不能太急了。烤的时候要看准时机洒盐和香料，其实真正的野味只需要抹点盐就够了，其它什么香料都不需要的。”

谢文浩不解的问道：“只洒盐的话，那烤出来的肉会好吃吗”

安山面露憧憬之色，满是怀念的说道：“这就和烤的肉品质有关系了，真正上好的野味自然不需要别的香料来衬托。我以前小时候就曾经吃过那样的好肉，可惜现在环境污染越来越严重，就连山上的野兽的肉质也变差了许多。”

谢文浩撇撇嘴：“就这安叔你还嫌弃肉质不好要是你去大城市吃到那些饲料喂养出来的鸡鸭鱼肉，岂不是什么都吃不下了。”

安山重重叹了口气：“这就是我为什么宁愿待在小山村也不愿意去大城市的理由了，不管什么东西吃到嘴里都一股饲料味道。”

谢文浩嘿嘿笑道：“这就是为什么我要开办一个绿色山庄的理由，只有大家都觉得市场上卖的那些大棚菜和饲料肉难吃的时候，我种植和养殖出来的绿色食品才有好的销路啊。”

现在再也不是几十年前穷的吃不上饭的年代了，那时候为了增加产量可以牺牲质量；可现在随着大家的生活水平提高，对吃的东西又开始讲究起来，不再是为了填饱肚子不管好不好吃，而是讲究吃的好，吃的安全。

谢文浩和安山两人边聊边烤肉，那清达因为年龄小，见识不多，就在旁边静静的听着没有插话。不知不觉间，野兔被烤的焦黄，浓郁的肉香直朝三人鼻子钻去，就连一向淡漠的大灰也在旁边打转。

刚才它可是吃了不少野鸡和野兔内脏，但是那点东西显然填不饱它的肚子。

安山从行囊中取出三个木碗，又削了几根树枝做筷子，取出随身携带的匕首将烤好的野兔肉削成薄片分在三个碗内，最后将剩下的骨头架子部分丢给了大灰。

刚烤出来的肉很烫，谢文浩尝了一口，烫的他舌头发麻，又将肉片吐回碗里，猛的哈了几口气。

安山从旁边递给他一个水壶，不好意思说道：“刚才忘记告诉你，这刚烤出来的肉很烫，最好等凉一下再吃。”

谢文浩没有接安山的水壶，把它推了回去，说道：“我自己背包里带了水，安叔你自己喝吧。”说着从旁边他自己的背包的右侧口袋中拿出了一个保温杯，里面装得是洞府内的山潭水，尽管没有添加灵泉水，但因为日夜被灵气滋润，味道和营养成分比外界的矿泉水强了不知道多少倍。

喝了口水，待舌头没那么麻木，碗里的肉片也